[防疫廚房]
兩兄弟這幾天一直吵著要吃Alley cat,沒外送又好遠,就來自己做吧。
🍕Homemade pizza
中午-小孩的最愛,夏威夷pizza
晚餐-義式pizza(prosciutto, 北鼻菠菜,蛋)
三兄弟大亂搞爆炸pizza(ritz餅乾屑、義式香腸、鳳梨、玉米、3⃣️層高起司)
🍡點心-花生煉乳烤麻糬
🥩給媽媽解饞的川菜-水煮牛
牛肉片先用蛋白、太白粉抓過,下鍋先炒過撈起備用。再放入蔥薑,加入四川郫縣豆瓣醬、高湯、再用海底撈醬包。放入筍片、豆芽菜、炒好的牛肉。就是好想念的水煮牛。😋
🍖昨晚晚餐
日式醬燒豬排。
靈感來自之前在abc cooking學過的醬汁,稍做調整。蘑菇用奶油炒至出水、A1牛排醬、番茄醬、少許醬油、清酒(abc的食譜是紅酒)
北海道干貝四季豆。
煮完飯後,被兩兄弟捏到剩半盤
吻仔魚青蔥蛋捲
竹筍排骨湯
兩兄弟整天在家吃吃吃,一天四餐起跳,常常加點心會吃到五餐,我還以為我在準備月子餐訥。伙食費貴貴der. 學校的營養午餐,我好想你!
#芸芸防疫廚房